食事をしながら粉チーズの原料を見ていた。そこにはこう書かれていた。

生乳 食塩

「生乳」は当然「せいにゅう」と読むはずなのだが，本当だろうか。
「なまちち」と読むことは考えられないだろうか。もし「なまちち」と読むとしたら，それはそれで興奮するものになるかもしれない。

かと言って，熊田曜子のなまちちでできたチーズがあったとしても，買う気はしない。パスタにかけることもない。